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『桃园美食推荐』八斤日式料理(含详细菜单)-邻近桃园市政府创

发布时间:2020-06-11 浏览量:673人次

『桃园美食推荐』八斤日式料理(含详细菜单)/邻近桃园市政府创

近期来嚐鲜这家桃园最新餐厅八斤日式料理邻近桃园市政府,实惠价格走平价路线餐点品项选择多样化

有生鱼片、手卷、烤物、炸物、寿司等日式料理,创意卷寿司让人惊豔又好吃,还有台式热炒可以选择

用餐环境从店外鸟居、红色灯笼到店内的日式装潢风格,非常好拍有种一秒来到日本用餐的浓厚日式氛围

餐厅座位有2~4人座、10人包厢区和30人以上的用餐空间,宽敞舒适的环境适合团体聚餐或者家庭来用餐

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八斤日式料理就在桃园市府商圈附近,原本餐厅的旧址是MR.帕可在对面是佑专石头火锅堤诺披萨

在店门前就有停车位可以停车非常方便,如果这里停满可以再往县府路口那边停车,这一带停车还挺方便

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餐厅门面有类似鸟居的入口以及挂着许多灯笼来装饰,来到这里彷彿有种进入到传统日式街道的感觉

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八斤日式料理在店外直接把菜单MENU做成放大版灯箱,这样可以让来往人群清楚看到MENU而不是

整本菜单需要站在门口用翻的,门口如果有服务生不吃又尴尬,重点在于不贵的价格也让人一目了然

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餐厅环境分成室内和室外的用餐空间,在室外装潢有着日式庭院风,晚上加上灯笼点灯用起餐来很有气氛

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在店外和店内都会有日本女儿节会出现的和服娃娃,这种娃娃称为雏人形,优雅精緻很有观赏价值

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进到餐厅内装潢同样是浓厚日本风路线,座位区上面有大灯笼高高挂是餐厅装潢的一大特色

质朴的木头暖色系桌椅加上和式包厢,让环境看起来充满暖色调也有种在日式家庭料理的温暖气氛

餐厅很大心的地方就是有用空气清净机,让室内环境的空气没有异味,小细节就能看出来店家的用心

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餐厅有10人的独立包厢,走进这个用餐区块也可以併桌团体聚餐也没问题,宽敞包厢门可以拉起来隐蔽性不错

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店内很多装潢摆设都很用心,像摆饰的娃娃就是从日本带回来,用餐桌间距离宽敞用餐起来也很舒适

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连洗手台都很有特色,好喜欢日本料理店都会有这种洗手台很有特色,每次看到都会想要拍一下

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日式吧台旁还有海鲜水缸提供活跳跳的海鲜,餐厅有部份食材是从日本进口以及当日在市场採购食材

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至于店家会什幺叫八斤不是六斤或三斤,好奇问了一下店家主要是因为八斤音同「发金」唸起来谐音吉利

而且又好记,餐厅有专业日本师傅,料理食材的部份都是自己由渔市场採购,聊完让我很期待等会的料理

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八斤日式料理菜单MENU页数比较多,所以我直接放在文末给想看的朋友可以参考一下

品项的部份有刺身、寿司、手捲、炸物、烤物、锅物、串烧、快炒等等,推出套餐和桌菜组合

每日在墙面上还会写着菜单上面没有的限定料理,餐点的品项多样化想要吃饱或吃巧都可以

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▲青龙捲寿司

老实说我会想要来八斤嚐鲜主要是被他们家的捲寿司所吸引,一来我就点了捲寿司像这道青龙捲寿司

我比较想要叫它小青龙寿司,开玩笑的说有点类似毛毛虫插了两跟芦笋,外观十分逗趣让我印象深刻

内馅有蟹肉沙拉、鲔鱼生鱼片加上芦笋,外面是美国酪梨吃起来浓郁好吃,兼具外观以及美味度推荐必点

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▲炙烧鲑鱼虾

这道类似美式加州捲寿司,是从美国传来台湾的创意捲寿司,经过师傅些许改变来配合台湾人的口味

把原本的鲑鱼肉生鱼片炙烧过,内馅料有乳酪起司、大黄瓜和炸虾,外面有蟹肉沙拉和炙烧鲑鱼生鱼片

再淋上法式芥末酱,吃起来是味道浓郁满嘴起司香气,属于口感层次丰富的美式寿司也是店内人气品项

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▲泡菜牛肉

餐厅为了客人选择多样化在菜单内提供了快炒,让多人聚餐除了日式料理之外也能吃到台式快炒满足大家的胃

我点了这道泡菜牛肉使用进口韩式泡菜和牛培根,牛培根炒过后不会太硬带点油脂,脆口酸甜滋味非常下饭

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▲法式炸鸡沙拉

炸鸡的炸粉是店家自製,使用鸡腿肉先腌製过再搭配薄薄的炸粉,吃起来外面酥酥里头嫩Q不会乾柴

使用鸡腿肉的部位所以口感没话说特别好吃,法式黄芥末酱微甜解腻,底下还有生菜可以搭配炸鸡唷

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▲综合生鱼片

生鱼片都会选用从渔市採构的新鲜食材来搭配,这天点的综合生鱼片有鲔鱼、鲑鱼、海鲡、甜虾等

光是从生鱼片外观来说厚度十分有诚意再来色泽鲜豔有饱和,鲔鱼入口软绵浓甜带有油脂香气

鲑鱼同样是油脂香甜软嫩,海鲡靠着师傅的刀工吃起来口感脆弹好吃,甜虾鲜甜Q弹表现不错

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▲养生百菇锅

养生百菇汤底是师傅熬煮了半天的鸡高汤,再加入秀珍菇、金针菇、杏鲍菇、雪白菇、鸿禧菇等

菇类对身体很好,在表面是天然鸡汤的油脂,里头是鲜嫩鸡腿肉,锅底非常好喝连不吃菇的我都超爱

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天气冷的时候来上一碗养生百菇汤,不会油腻菇类养生对身体不错又暖胃,喝着喝着身体都暖和起来了

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八斤日式料理彷日式街道的环境很好拍,空间宽敞舒适也有多人隐蔽性包厢以及提供团体用餐空间

上菜速度很快服务态度很好,在八斤日式料理餐点低中高价位品项都有,中午也有午间丼饭外带特价

来这里推荐必点捲寿司系列不仅好拍又好吃让我印象深刻,整体不错让人会想要再访看看小青龙XD

◆八斤日式料理

电话: 03-332-1199

地址:桃园市桃园区中山路385号

营业时间:11:00~14:30/17:00~22:00

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▲▼八斤日式料理菜单MENU

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▲创意捲寿司真想来个全制霸XDD

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▲寿司有各类握寿司、生鱼片丼、散寿司丼、鲑鱼亲子丼

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▲涮涮锅,提供多人涮涮锅也有单人火锅(可选牛肉或鸡肉)

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▲锅物&炸物

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▲手卷&沙拉

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▲烤物&串烧,这天忘了要点综合串烧拼盘,下次再访再来点

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▲炒物&炒麵&炒饭

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▲珍味

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▲▼套餐&桌菜,其实也可以开价位请师傅帮您搭配菜色

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